Bu yazıda hazırcı bir mantı yapmak için gereken malzemeler ve adımlar oldukça detaylı bir şekilde anlatılmış. Özellikle hamurun hazırlanması ve iç harcının lezzetlendirilmesi konusundaki püf noktaları benim için çok faydalı oldu. Hamurun dinlendirilmesi gerektiği bilgisi, gerçekten de mantının daha iyi açılmasını sağlıyor mu? Ayrıca, mantıların pişirilme süresi konusunda suyun yüzeyine çıkmasının pişirme süresinin tamamlandığını göstermesi çok ilginç. Bu yöntemlerle evde mantı yapmayı denemek istiyorum. Servis önerileri de oldukça iştah açıcı görünüyor, özellikle yoğurt ve tereyağı sosu ile sunulması! Acaba bu mantıyı hazırlarken başka hangi sosları deneyebilirim?
Bu yazıda hazırcı bir mantı yapmak için gereken malzemeler ve adımlar oldukça detaylı bir şekilde anlatılmış. Özellikle hamurun hazırlanması ve iç harcının lezzetlendirilmesi konusundaki püf noktaları benim için çok faydalı oldu. Hamurun dinlendirilmesi gerektiği bilgisi, gerçekten de mantının daha iyi açılmasını sağlıyor mu? Ayrıca, mantıların pişirilme süresi konusunda suyun yüzeyine çıkmasının pişirme süresinin tamamlandığını göstermesi çok ilginç. Bu yöntemlerle evde mantı yapmayı denemek istiyorum. Servis önerileri de oldukça iştah açıcı görünüyor, özellikle yoğurt ve tereyağı sosu ile sunulması! Acaba bu mantıyı hazırlarken başka hangi sosları deneyebilirim?
Cevap yaz